Zapečené sojové šunkofleky

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g těstoviny nevaječné - vrtule, kolínka, atd...
    • 1
      balíček sójový uzený granulát nebo sójová šunka
    • 200
      g sýr 100-200, Eidam 30%
    • 1
      špetka sůl
    • olej
    • 1
      lžička koření na pizzu popřípadě jen oregano
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Dáme vařit vodu na těstoviny - na 1/2 kg těstovin asi pět litrů vody. Vodu osolíme a když přijde do varu, přisyspeme těstoviny a sojovou šunku (granulát). Zamícháme, aby se nám těstoviny nechytaly ke dnu hrnce. Pozor - sojový granulát trochu pění. Pěnu srazíme přidáním trochy oleje nebo másla.
2
Těstoviny vaříme podle návodu na sáčku (doba vaření). Zatím si můžeme nastrouhat sýr na hrubém struhadle. Čím více sýru, tím lépe. Hotové těstoviny se sojovým granulátem slijeme přes cedník a vyklopíme do pekáče. Potom přidáme větší část nastrouhaného sýra, koření a zamíchame. Zbytkem sýra nasypeme zvrchu a případně ještě dosolíme nebo dokořeníme. Zalijeme trochou oleje a zapečeme v troubě asi 30 minut. Doba pečení závisí na tom, jestli máme rádi pokrm do zlatova vypečený a křupavý nebo naopak.
3
Servírujeme s kyselou okurkou nebo s nakládanou červenou řepou. Recept můžeme obměnit použitím uzeného sýru. Ten je ovšem tučnější a pak ani není zapotřebí přidávat do pekáče olej.
Zařazení: Pokrmy Z těstovin

Komentáře k receptu

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    12. 12. 2006 14:38

    jednoduchý ,odlehčený recept.líbí se mi dávám za 1