Zapečené palačinky s houbami

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 250
      g čerstvé houby
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 2
      lžíce masox
    • 2
      lžíce worcestrová omáčka
    • 125
      g polohrubá mouka
    • 250
      ml mléko
    • 2
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      ks cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • 100
      g anglická slanina
    • 100
      g sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Podusí se čerstvé houby, nakrájí na kousky. Naloží se přes noc do marinády (sojovka, masox, Worchester). Udělají se slané palačinky (polohrubá mouka, mléko, vejce, sůl), pak se osmaží cibulka, česnek a anglická slanina, přidají se do toho houby, orestují, směsí se naplní palačinka, sroluje a palačinkami se vyloží zapékací miska. Posypou se strouhaným sýrem a zapečou.
Zařazení: Pokrmy Z hub

Komentáře k receptu

  • MartinV
    MartinV |

    14. 2. 2007 12:59

    Nic ve zlém, ale pokud je uvedeno množství pouze u jedné suroviny, proč ho vůbec uvádět ? Sám vařím bez váhy "dle oka, vůně a intuice", ale u nových receptů mám rád přesnost. První zkouška je přesně dle originálu a příště nechť si každý upraví podle svého ...