Zapečené palačinky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 120
      g hladká mouka
    • 20
      g moučkový cukr
    • 2
      ks vejce
    • 2
      dl mléko
    • 1
      špetka sůl
  • Náplň
    • 100
      g ořechy
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 20
      g rozinky
    • hnědý rum
  • Zálivka
    • 5
      dl smetana ke šlehání
    • 5
      balíček vanilkový cukr
    • 150
      g moučkový cukr
    • 1
      ks žloutek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Palačinky připravíme obvyklým postupem. Náplň připravíme smícháním ingrediencí kromě rumu. Palačinky naplníme sypkou směsí, pokapeme rumem, srolujeme, rozkrojíme napůl a naskládíme do vymazané zapékací mísy. Smetanu ušleháme, vmícháme cukr a žloutek a palačinky zalijeme. Zapečeme v hodně vyhřáté troubě.
2
Recept je ze srbské kuchyně a pochvalně se o palačinkách zpívá v písni: Palačinke bez orasi jedu samosimorasi.
Zařazení: Pokrmy Sladké

Komentáře k receptu

  • Iva Štádlerová
    Iva Štádlerová |

    21. 6. 2007 08:36

    Včera jsem vyzkoušela variantu paní Táni. Bylo to strašně přeslazené a tekuktá šlehačka se vůbec nevsákla, při mírné troubě zůstala tekutá. Zvýšila jsem teplotu, přesto nepomohlo. Asi je lepší šlehačku ušlehat dle této varianty, ale rozhodně bych dala méně cukru jak v palačinkách, tak ve šlehačce

  • Anna Č.
    Anna Č. |

    15. 6. 2007 08:45

    Děkuji za sdělení,určitě zkusím.

  • Anonym
    Anonym |

    14. 6. 2007 16:37

    Palačinky s ořechy podle paní Táni.

  • Anna Čuprová
    Anna Čuprová |

    14. 6. 2007 15:58

    Můžete mi,prosím,sdělit pod jakým názvem jste recept vložila?Děkuji a přeji pěkný den

  • Di
    Di |

    13. 6. 2007 16:25

    Já znám jen malinko odlišnou variantu z Chorvatska, kterou jsem sem vložila už dříve (nechtíc dokonce 2x).