Autor:

Zapečené kapustičky s uzeným

Střední
Ingredience
Kapusta 700 g
Brambory 600 g
Moravské uzené 200 g
Tuk  
Vejce
Sladká smetana 200 g
Sůl  
Pepř mletý  
Kari 1/2 
Muškátový květ  špetka
Eidam sýr 200 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzené

Kapustu očistíme, omyjeme, košťál křížovitě nakrojíme a dusíme v mírně osolené vodě asi 20 minut. Brambory oloupeme, pokrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě. Obojí slijeme, dáme okapat a smícháme. Moravské uzené nakrájíme na tenké nudličky a vmícháme do brambor s kapustičkami. Vše navrstvíme do vymaštěné zapékací mísy. Vejce rozšleháme se smetanou, osolíme a opepříme, okořeníme kari a mletým muškátovým květem a nalijeme do zapékací mísy. Troubu předehřejeme na 200 °C (plyn na stupeň 3). Sýr jemně nastrouháme (nebo koupíme už strouhaný) a pokrm jím stejnoměrně posypeme. Zapékací mísu vložíme do trouby a ve střední poloze zapékáme asi 30 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pochoutka na víkend: Steaky s cibulovými prstýnky Články z

Komentáře k receptu: Zapečené kapustičky s uzeným

Komentáře

  1. Kuchařka on-line   27.03.2007 | 13:19 | reagovat |

    :-)) opraveno.

  2. Daniela Burdová   27.03.2007 | 12:58 | reagovat |

    Errr, zpět, já myslela na zelí k obědu :-))), ale mělo to být samozřejmě moravské uzené, tudíž správný název je Zapečené kapustičky s uzeným, pardon. Ale recept je stejně dobrý :-)

  3. Marie Horáková   27.03.2007 | 10:03 | reagovat |

    Nějak se ztratilo to zelí.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Tři ženy prozradily, proč si začaly se ženáčem. Co jim to dalo? Tři ženy prozradily, proč si začaly se ženáčem. Co jim to dalo?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web