Autor:

Zapečené brokolicové rizoto

Střední
Ingredience
Rýže 1 balíček
Brokolice
4 růžičky
4 ks
Sýr
2-3 (nastrouhané)
3 plátek
Máslo 10 g
Vejce 2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Vegeta  
Strouhanka  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z rýže

Rýži dáme uvařit podle návodu na obalu. Brokolici dáme na pár minut do páry, dokud nezměkne. Máslo utřeme se žloutky a z bílků ušleháme sníh. Do másla a žloutků přidáme uvařenou rýži (máslo se krásně rozpustí), brokolici (můžete ji ještě natrhat na malé kousky), polovinu nastrouhaného sýra, sůl, pepř, ochutíme vegetou a nakonec vmícháme našlehaný sníh.

Směsí naplníme zapékací misku nebo menší pekáč, který předtím vymažeme a lehce posypeme strouhankou. Pečeme asi 15 minut a nakonci posypeme zbytkem sýra a necháme ještě pár minut v troubě. Rýže pak drží u sebe a vypadá to jako koláč. Já trochu rozdrtím lžící, kterou to nabírám.

Ingredience jsem dávala spíše od oka.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Tipy & triky pro zavařování Články z

Komentáře k receptu: Zapečené brokolicové rizoto

Komentáře

  1. catka   11.09.2012 | 20:09 | reagovat |

    Dobrůtka, díky za recept, stal se mým oblíbeným :)

  2. Lucie Kolářová   12.09.2008 | 13:35 | reagovat |

    Vynikajcí recept, přítel to nemohl vynachválit.

  3. Lucie   17.03.2008 | 18:17 | reagovat |

    Výborné, přidala jsem ještě sterilovanou kápii a opravdu to bylo vynikající.

  4. Petra   11.02.2008 | 12:34 | reagovat |

    Je to dobré a jednoduché.

  5. Kateřina Dvořáková   29.08.2007 | 13:58 | reagovat |

    Jeee, to vypadá strašně zajímavě. Brzy vyzkouším

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web