Zapečené brambory s kuřecím masem a červenou řepou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
60 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: kris_pajerova

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks cibule
    • 1
      ks pórek
    • 8
      ks brambory
    • 500
      g kuřecí maso vepřové maso - dle chuti
    • 3
      ks červená řepa
    • kmín
    • sůl
    • pepř mletý
    • 200
      ml šlehačka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Zapékací plech vymažeme slabě sádlem nebo máslem. Poklademe plátky cibule a pórku.
2
Maso naklepeme, osolíme, okořeníme dle vlastní chuti, prudce opečeme na pánvi a poté položíme na cibuli s pórkem. Na maso poklademe plátky červené řepy, osolíme, okořeníme - řepa asi 0,5 cm silné plátky. Dále dáme na 1 cm silné plátky brambory, osolíme, okořeníme, přidáme kmín, pepř.
3
Přelijeme šlehačkou a dáme do rozehřáté trouby zapéct asi na 1 hodinu.
4
Na talíři můžeme posypat strouhaným sýrem a pažitkou.
Zařazení:

Komentáře k receptu

  • Skarpa
    Skarpa |

    30. 12. 2016 12:50

    Potřeboval jsem využít červenou řepu, tak jsem tento recept vyzkoušel s jednou úpravou. A to bez uvedené šlehačky. Jídlo bylo od strávníků hodnoceno velice kladně. Dávám 1 a děkuji za recept. :-)