Autor:

Zapečené brambory II.

75 minut PT0H75M
Snadné
Ingredience
Brambory
uvařených ve slupce
1 kg
Vepřové maso
nebo řízky z kuřecích či krůtích prsou
4 ks
Klobása - uzená 2 ks
Cibule 400 g
Zelená paprika 2 ks
Zakysaná smetana 1 kelímek
Sýr 150 g
Ořechy
mleté
50 g
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a na oleji z obou stran opečeme.
Do vymazaného pekáče rozložíme polovinu na kolečka nakrájených brambor, osolíme, rozložíme na kolečka nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájenou papriku, uložíme řízky, na ně dáme na kolečka nakrájenou klobásu a vše zakryjeme druhou polovinou na kolečka nakrájených brambor.
Smetanu rozmícháme se sýrem a ořechy a zalijeme brambory.
Vložíme do trouby a zakryté pečeme asi 30 min., potom odkryjeme a dopečeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2+
4.25 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 4x)
Šípková omáčka Nejoblíbenější omáčky k masu Články z

Komentáře k receptu: Zapečené brambory II.

Komentáře

  1. varecka varecka   21.01.2009 | 20:05 | reagovat | závadný

    přesně, paní Terezka i Ladislava to napsaly naprosto perfektně.:-))

  2. ladislava staffenová   21.01.2009 | 19:44 | reagovat | závadný

    Doplním jen Tererezku - vařené brambory se daleko lépe spojují díky vyloučenému škrobu, proto se taky lépe dělají knedlíky nebo těsto z vařených brambor - drží to při sobě, nerozpadají se anení to lepkavé. Tohle věděli už naše prababičky :-)), ty syrové jsou lepší možná ne klasicky pečené brambory, ale i tak je lepší je pře dtím vymáčet ve studené vodě :-))

  3. Tereza J.   21.01.2009 | 19:05 | reagovat | závadný

    Lenka, z jednoduchého dôvodu : zemiaky surové a zemiaky v šupke varené majú po upečení dosť odlišnú chuť :))))

  4. Frantiska :)   21.01.2009 | 19:01 | reagovat | závadný

    no to hodne zalezi na troube ja teda bohuzel ve sve za pul hodiny teda syrove neupecu

  5. Lenka Střelbová   21.01.2009 | 14:47 | reagovat | závadný

    Jen nevím, proč vařené brambory? Za půl hodiny se upečou i syrové.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web