Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníZapečená zelenina
| Rajčata | 750 g |
| Cuketa | 2 ks |
| Cibule | 2 ks |
| Brambory | 500 g |
| Česnek | 2 stroužek |
|
Chleba
strouhaný suchý |
1/4 ks |
| Hladká mouka | 1 lžíce |
| Snítky bazalky | 2 ks |
|
Rozmarýn
snítka |
2 ks |
| Snítka tymiánu | 2 ks |
| Rostlinný olej | 6 lžíce |
| Sůl | |
| Pepř |
Postup přípravy receptu:
Brambory ve slupce uvaříme do poloměkka v osolené vodě se lžící oleje, snítkou rozmarýnu a stroužkem česneku. Na dvou lžících oleje necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou cibuli. Cukety nakrájíme na plátky, posypeme nasekanými lístky bazalky a osmahneme je na zbylém oleji. Dno zapékací misky poklademe polovinou osmažené cibule i s olejem. Cuketu, brambory a rajčata (vše nakrájené na plátky) klademe v řadách. Posypeme strouhaným chlebem promíchaným s moukou, nasekaným stroužkem česneku a tymiánem. Osolíme a opepříme. Povrch poklademe zbytkem cibule a při 200 °C zapékáme po dobu 45 minut.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.