Zapečená uzená makrela na smetaně

Snadné
Ingredience
Uzená makrela 800 g
Pórek 2 ks
Petržel  hrst
Smetana ke šlehání 300 ml
Brambory 4 ks
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Na dno zapékací nádoby vhodné do mikrovlnné trouby rozložte rybu, pórek i petržel a promíchejte je rukama či lžící. Nalijte polovinu šlehačky a pět lžic vody. Navrch položte plátky brambor a zalijte zbytkem šlehačky. Osolte a opepřete. V běžné troubě rozpalte gril. Zapékací misku překryjte potravinovou fólií a tu několikrát propíchněte vidličkou. Vložte do mikrovlnné trouby a 8 až 10 min. vařte na nejvyšší stupeň. Poté sejměte fólii a přesuňte pod rozpálený gril na tak dlouho, dokud brambory nezezlátnou. Nechte chvilku odpočinout a poté podávejte.
Jídlo můžete samozřejmě celé připravit i v běžné troubě, pak ale brambory předem uvařte a pórek lehce osmahněte na másle. Pak zapékejte v předehřáté troubě na 180 °C a na závěr krátce přepněte na gril, aby brambory krásně křupaly.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Pochoutka na víkend: Steaky s cibulovými prstýnky Články z

Komentáře k receptu: Zapečená uzená makrela na smetaně

Komentáře

  1. Monika   04.07.2012 | 13:54 | reagovat | závadný

    nejdřív jsem váhala, nevěřila jsme, že to bude dobré a chtěla jsem udělat klasickou pomazánku, nakonec zvítězila zvědavost a bylo to opravdu vynikající !!! navíc jsem měla možnost použít čerstvě ulovenou a po domácku vyuzenou makrelu a ne kupovanou, takže to nemělo chybu

  2. sissy   22.04.2012 | 7:34 | reagovat | závadný

    Fakt skvělý recept,děkuji.Nevěděla jsem co se zbylými makrelami a tohle byla opravdu mňamka.I rychlý a jednoduchý recept.

  3. Nela Frodova   22.07.2009 | 12:53 | reagovat | závadný

    Musím říct, že jsem byla mile překvapená. Dělala jsem to v troubě a více vypekla, takže některé kousky makrel byly skoro křupavé a o moc lepší.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web