Zapečená rýže s bešamelem

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 150
      g kuřecí prsa
    • sojová omáčka
    • sůl
    • pepř mletý
    • 60
      g žampiony
    • olej
    • 50
      g tvrdý sýr
    • mléko
    • máslo
    • hladká mouka
    • rajčata
    • rýže uvařená, natural ve vývaru
    • parmazán strouhaný

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Promícháme a pomalu opečeme v pánvi na oleji doměkka s nakrájenými žampiony. Z másla, mouky a mléka připravíme bešamel, který ochutíme solí a pepřem.
2
Do vychladlého bešamelu přidáme poloviční množství nastrouhaného tvrdého sýra. Zapékací mísu vymastíme a dáme do ní poloviční množství uvařené rýže, kterou polejeme trochou bešamelu.
3
Na rýži dáme podušené kuřecí maso se žampiony. Přidáme na kolečka nakrájená rajčata a přikryjeme zbytkem rýže. Zalejeme bešamelem, posypeme sýrem a dáme zapéct do trouby. Hotové jídlo nakrájíme na kousky, které posypeme strouhaným parmezánem.
Zařazení: Maso

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.