Autor:

Zapečená ricotta s olivami

50 minut PT0H50M
Střední
Porce: 6
Ingredience
Ricotta 600 g
Tymián
čerstvé lístky
1 lžička
Olivy
kalmata (bez pecek, nahrubo posekané)
40 g
Parmazán
strouhaný
25 g
Vejce 1 ks
Cherry rajčátka 125 g
Extra panenský olivový olej
k podávání
 
Sůl  
Pepř mletý
na dochucení
 
Zapečená ricotta s olivami

Postup přípravy:

Troubu předehřejte na 180 °C. Kulatou zapékací formu o průměru asi 20 cm lehce vymazejte tukem a pak pokryjte pečicím papírem (pečená ricotta se vám bude lépe vyjímat). Ricottu promíchejte s tymiánem, olivami, parmazánem a vejcem. Osolte a opepřete a rozetřete do připravené zapékací mísy. Pečte asi 35 minut, až hmota zpevní a lehce zezlátne. Nechte zchladnout. Vyjměte z formy a dejte na servírovací mísu. Poklaďte rajčaty a pokapejte olejem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2
4 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 3x)
Pikantní pečený guláš Lahůdky a speciality maďarské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Zapečená ricotta s olivami

Komentáře

  1. pavpapaya   27.11.2012 | 22:21 | reagovat | závadný

    Přidala jsem mimo oliv i cuketu a cherry rajčátka, nicméně ricotta samotná mě moc neoslovila..

  2. pippiva   29.06.2011 | 16:59 | reagovat | závadný

    Opravdu vyborne! Prave jsem kousek ochutnala... Olivy jsem pouzila klasicke cerne, pekla jsem na mensi teplotu a dele, protoze jsem mela cerstvou ricottu a byla prilis mokra. Formu mam 22 cm, takze "kolac" je trochu nizsi, ale celkovy vysledek nezklamal, doporucuji <:-) ;-)

  3. Zumbistka   28.06.2011 | 20:02 | reagovat | závadný

    škoda jen, že ricotta je tu tak drahá...

    1. pippiva   29.06.2011 | 19:26 | reagovat | závadný

      Jednou za cas to urcite nebude vadit. Udelejte si radost :-) , recept za to urcite stoji <:-) ;-)

      1. Zumbistka   30.06.2011 | 7:06 | reagovat | závadný

        jj, jsem už půl rok bez trouby, to je peklo!

  4. pippiva   28.06.2011 | 17:42 | reagovat | závadný

    Krasny recept, neco pro me. Ale olivy kalmata slysim poprve...

    1. pippiva   28.06.2011 | 17:50 | reagovat | závadný

      Ok, uz jsem se informovala ;-) Druh reckych oliv, ktere maji specifickou chut diky zvlastni priprave.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web