Zapečená rajčata

Snadné
Ingredience
Rajčata 5 ks
Olej  
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Strouhanka 3 hrst
Vejce
6-8
8 ks
Tvrdý sýr 150 g
Šlehačka 1 kelímek

Postup přípravy:

Pekáček vymažeme olejem a celé dno vyložíme vrstvou rajčat nakrájených na kolečka. Smícháme si asi tři hrsti strouhanky se solí a pepřem a rajčata tím posypeme. Dáme zapéci do trouby asi na 200 °C - až rajčata začnou pěkně vonět. Pak pekáč vyndáme, naklepneme do něj vejce, pěkně jedno vedle druhého - tedy asi 6-8 a dáme zase zapéci - až ztuhne bílek. Opět vyndáme zasypeme strouhaným sýrem a přelijeme šlehačkou. Dopečeme do zlatova.

Tohle jídlo dělám už pár let a je podle mínění rodiny vynikající. Dá se jíst s brambory nebo jednoduše s chlebem. Chutná nám i studené.

Pro menší počet lidí lze použít zapékací misku - tam stačí jen 4 vejce.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
5
1 1 5 1

Komentáře k receptu: Zapečená rajčata

Komentáře

  1. Veronika H.   19.09.2005 | 13:30 | reagovat |

    Chutnalo. Jen mi to prislo trochu moc "vajickove". Priste jich tam dam nejspis min.Jinak davam jednicku!Dekuji za napad.V.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web