Autor:

Žampiony se šunkovou klobásou

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Uzený špek
- jemně pokrájený
50 g
Cibule
- velká
1 ks
Olej  
Čerstvé žampiony 400 g
Šunková klobása 200 g
Sůl  
Pepř mletý  
Mléko plnotučné 1/2 l
Hladká mouka 20 g
Tavený sýr 150 g
Muškátový květ
- špetka, nebo stroužek česneku (není nutné)
 
Žampiony se šunkovou klobásou

Postup přípravy:

Na trošce oleje a pokrájeném špeku necháme zesklovatět pokrájenou cibuli. Pak přidáme orestovat na kolečka pokrájenou klobásu. Přidáme orestovat na větší kusy pokrájené žampiony, které po orestování zaprášíme moukou, krátce ještě vše orestujeme, zalijeme mlékem, promícháme, přidáme sýr, muškátový květ nebo česnek, opepříme a necháme pár minut provařit. Nakonec dle chuti osolíme a podáváme. Před podáváním můžeme dozdobit bylinkami.

Podáváme s těstovinami, rýží, bramborem nebo noky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: Žampiony se šunkovou klobásou

Komentáře

  1. Julča   08.02.2014 | 14:07 | reagovat |

    Klobása nebyla, tak jsem dala šunku a oběd byl luxusní a za pár minut.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web