Žampiony s koprem a cuketou

Hodnocení:

Moje:

40 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g žampiony
    • 200
      g cuketa
    • 1
      ks cibule
    • 2
      lžíce olej
    • 20
      g máslo
    • 1
      svazek kopr
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žampiony očistíme, sloupneme slupky z hlaviček, popřípadě zkrátíme nožky a nakrájíme na plátky. Cukety omyjeme a i se slupkou nakrájíme na plátky.
2
Oloupeme cibuli, kterou nakrájíme najemno a zpěníme na pánvi na směsi oleje a másla. Přidáme plátky žampionů, lehce promícháme a asi 2-3 minuty společně opékáme.
3
Pak přisypeme cukety, osolíme, opepříme a vše asi 1 minutu restujeme. Úplně nakonec vmícháme kopr. Vhodnou přílohou je rýže nebo čerstvé pečivo

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.