Zálivka na okurkový salát

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Pastis

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 125
      g zakysaná smetana
    • 1
      lžíce ocet Bílý
    • 2
      lžíce cibule Jemně nastrouhaná
    • 1
      špetka cukr
    • sůl
    • pepř mletý
    • kopr Popř. sušený nebo čerstvý
    • 1
      stroužek prolisovaný česnek Nebo lžička granulovaného česneku

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Všechno smícháme a rozhodneme se: (1) buď salát s vmíchanou zálivkou připravíme hodinu i více před jídlem - to nám okurky pustí vodu a zálivka bude hodně tekutá, nebo (2) těsně před jídlem navršíme nastrouhané okurku na talířek či mističku a pokryjeme je kopečkem zálivky, která zůstane hustší. V tom případě ji můžeme ještě ozdobit posypáním sladkou červenou paprikou.

Komentáře k receptu

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    30. 8. 2008 12:54

    Také dělám salát jako Mia, někdy ho ale posypu sekanými ořechy. Zkuste to, není to špatná kombinace.

  • Květa Kurzová
    Květa Kurzová |

    6. 3. 2007 17:42

    Delam zalivku stejne jako Mia, jen jeste pridávam kopr, je to s nim moc dobre.

  • Herta Petříková
    Herta Petříková |

    6. 3. 2007 09:01

    Dělám to přesně jako vy,ale i se smetanou.Dávám budˇzakysanou,nebo šlehačku,co mám zrovna doma.Také to mám od rodičů.

  • mia
    mia |

    6. 3. 2007 07:17

    mám od babičky bez smetany a také bez zbytečné vody.Nastrouhanou okurku jen prosolím a prosladím a nechám pustit šťávu.tu pak jen přikyselím a ochutím pepřem