Autor:

Zakysaná bramborová kukadla se zeleninou

Střední
Pro 4 osoby, cca 20 ks:
Brambory 1 kg
Zakysaná smetana
4-5 lžic
5 lžíce
Tvrdý sýr
(Eidam, Mozarella..)
100 g
Tavený sýr
Trojúhelníčky
3 ks
Lučina
S příchutí rajčete a papriky
100 g
Koření
(Sůl, vegeta, chilli, ďábelská směs...)
 
Rajčata
Středně velká
3 ks
Cibule
Menší
2 ks
Tuk
Nebo máslo
 
Na zeleninový salát:
Zelenina  
Koření -Tzatziky  
Sojová omáčka  
Česnek 3 stroužek
Zakysaná smetana  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory uvaříme do poloměkka, oloupeme a nadrobno nastrouháme. Přidáme koření, zakysanou smetanu, nastrouhaný sýr a lučinu. Z takto hotového těsta pomocí lžíce vytvarujeme kolečka (cca o průměru 5 cm), která pokládáme na předem vymazaný plech. Takto připravená kolečka dáme do trouby vyhřáté přibližně na 200-250 °C. Po cca deseti minutách plech vyndáme a na kolečka pokládáme plátek (kolečko) rajčete, na něj kolečko cibule a nakonec trochu mazacího sýra smíchaného se špetkou ďábelské směsi (pro lepší chuť a zbarvení). Poté plech vrátíme zpět do trouby a dopékáme zhruba 5 minut (podle toho, kdy nám okraje zrůžovějí).

Takto hotovou specialitu podáváme se zeleninovým salátem zhotoveného tak, že nakrájíme zeleninu a jako dresing smícháme zakysanou smetanu, sojovou omáčku, koření na tzatziky a rozlisované 3 stroužky česneku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Vyrazte na podzimní piknik na kolech! Články z

Komentáře k receptu: Zakysaná bramborová kukadla se zeleninou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web