Zahradníkova mňamka

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Buchy

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks rajčata
    • 4
      ks vejce
    • bazalka
    • olivový olej
    • 1
      mozzarella
    • 3
      stroužek česnek
    • pórek nebo cibulka
    • vegeta

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vršky rajčat ukrojíme a rajčata dokola nakrojíme, opatrně vydlabeme (používám malou lžíci), vršky a dužinou nasekejte. Vydlabaná rajčata osolte a naplňte připravenou náplní.
2
Náplň: rozšlehejte celá vejce, přidejte vegetu, nasekané bylinky, prolisovaný česnek, trošku oleje a rozšlehejte. Tímto naplňte rajčata. Dužinu a vršky rajčat poduste na oleji a až budou měkké, tak přidejte plněná rajčata. Poskládejte pěkně vedle sebe, aby se náplň nevylila. Posypte na kolečka nakrájeným pórem, nebo cibulkou a dejte přikryté dusit asi na 10- 15 min. (lze i v mikrovlnce). Na poloměkká rajčata položte na plátky nakrájenou mozarelu a ogrilujte, až bude povrch krásně zbarvený.
3
Příloha: pečivo, bramborová kaše.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.