Autor:

Zabijačkové palačinky

Střední
Palačinky (cca 8 ks) :
Mléko 3 dl
Vejce 2 ks
Sůl
na špičku nože
 
Hladká mouka
dle hustoty těsta
 
Prášek do pečiva
na špičku nože
 
Olej
na smažení
 
Na naplnění můžeme použít :
Jaternicový prejt  
Jelitový prejt  
Jitrnice  
Jelito  
Na obalení :
Hladká mouka  
Rozšlehané vejce  
Sůl  
Strouhanka  
Ingredience
Olej
na smažení
 
Zabijačkové palačinky

Postup přípravy:

Nejprve si vyrobíme slabé palačinky. Těsto umícháme z mléka, soli, vajec a mouky s kypřidlem (cca 130 g mouky) a osmažíme na trošce rozpáleného oleje.
Prejty, jelita nebo jitrnice rozmačkáme nebo pokrájíme na slabé plátky, pak potřeme nebo poklademe na palačinky a pevně zavineme.
Naplněné palačinky obalíme v mouce, osolených rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Na pánvi s rozpáleným olejem smažíme ze všech stran dozlatova.
Podáváme s čerstvou zeleninou, zeleninovým salátem nebo sklenicí chlazeného piva.
Můžeme podávat i jako studenou chuťovku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Karbanátky s vejcem Vejce 3x jinak Články z

Komentáře k receptu: Zabijačkové palačinky

Komentáře

  1. Lenka Suchá   31.01.2016 | 22:00 | reagovat |

    Výborná večeře. Děkuji

  2. Irena   16.01.2014 | 11:13 | reagovat |

    Vyndala jsem včera z mrazáku prejt v domnění, že vyndavám sekanou a protože jsme měli prejt minulý týden s bramborem a zelím, hledala jsem něco nového, co by mohlo chutnat všem. Receptu dávám zelenou, palačinky na zabijačkový způsob určitě zařadím mezi naše oblíbená jídla. Jsou dost syté a dvě mi stačily na přecpání, ale pošmákla jsem si a nejen já. Díky a přeji dobrou chuť.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web