Yorkšírský puding ala DoPe

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
90 minut
4
porce
neuvedeno
autor: dopefr

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      l mléko
    • 2
      ks vejce
    • 3
      lžíce vepřové sádlo
    • 0,2
      kg hladká mouka dvounulka
    • 2
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Rozmícháme mouku a sůl, uděláme důlek, do nej dáme vejce, mícháme a pomalu přiléváme mléko. Mícháme alespoň 10 minut. Těsto necháme jednu hodinu odležet.
2
Na pekáči rozpustíme sádlo, na něj nalijeme těsto a pečeme 3/4 hodiny v horké troubě. Podáváme jako přilohu k masům, podobně jako v Anglii.
Zařazení: Přílohy Ostatní Pečiva

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.