Autor:

Výborné kuřecí čtvrtky v pekáčku

Střední
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
čtvrtky
 
Brambory  
Sůl  
Kmín  
Bobkový list 3 ks
Pepř celý
kuličky
2 ks
Nové koření 3 ks
Zakysaná smetana  
Smetana ke šlehání  
Cibule  
Červené víno
(je to dobré i bez)
1 dl
Majoránka  
Slanina  
Česnek  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Pekáč vymažu máslem, položím silně nakrájená na kolečka brambor, osolím, okmínuju. Kuřecí čtvrtky, které jsme marinovali v oleji se solí a česnekem, položím na brambory.

Posypu cibulí na kolečka, na kuře položím plátky slaniny a zaliju smíchanými smetanami. Snažíme se nepolévat kuře. Posypu kuličkami a lístečky zapícháme do boků. Pečeme při 200 °C a přikryté asi 50 minut. Po odkrytí přidáme víno a majoránku a pečeme ještě dalších 10 minut odkryté.

Hotové podáváme na talíř.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
3
3 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 1x)
Hamburger "smoky dish" Poctivý hamburger krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Výborné kuřecí čtvrtky v pekáčku

Komentáře

  1. Mirth   25.05.2014 | 18:50 | reagovat | závadný

    Moc mne to neoslnilo. Bylo to celkem mastné (máslo, olej, šlehačka, slanina), navíc chutě se trochu tloukly (majoránka, česnek, bobkový list, kmín...). Jako snědli jsme to, ale že by mne to nějak zachutnalo, to ne. Navíc pekla jsem na 200° přiklopené 50 min a pak další hodinu a 20 min, než to zezlátlo (pořád na 200°), nevím, jak to někomu může zhnědnout za 10 min... (nebo se to jí bílé?)... To jen malé upozornění pro ty, kdo si myslí, že za hoďku budou mít hotovo ;-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web