Autor:

Výborná roláda

45 minut PT0H45M
Střední
Těsto
Vejce 6 ks
Moučkový cukr 140 g
Hladká mouka 120 g
Krém
Krém v prášku
Dr. Oetker
 
Ostatní
Čokoláda na vaření  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky utřeme s cukrem, po částech pak přidáváme tuhý sníh z bílků a mouku - lehce promícháme. Dle chuti a fantazie můžeme přidat kakao, mleté oříšky apod. Na plech dáme pečící papír a těsto rozetřeme. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 10-15 minut. Ještě teplé i s papírem svineme do rolády a necháme vychladnout.
Připravíme si krém dle návodu a ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, do které přidáme trochu ztuženého tuku. Vychladlou roládu rozvineme, potřeme krémem a zase zavineme (samozřejmě již bez papíru). Položíme na tác a potřeme čokoládovou polevou. Po ztuhnutí nakrájíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Medovník Medové slunce pro milé chvíle s rodinou Články z

Komentáře k receptu: Výborná roláda

Komentáře

  1. Vladimíra VOLÁKOVÁ   10.04.2007 | 12:49 | reagovat |

    Prášek do pečiva se nepřidává. Roláda je "nadýchaná" díky vyšlehaným bílkům.

  2. Romana   20.02.2007 | 12:50 | reagovat |

    Prášek do pečiva se nedává?

  3. Marcela Kodimová   20.02.2007 | 9:04 | reagovat |

    Je to vynikající záležitost. Hrozně jednoduché a výsledek je jako od profesionálního cukráře. Všem tento recept doporučuji vyzkoušet.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web