Autor:

Vínové bifteky - grilované

Snadné
Marináda:
Citronová šťáva
z půlky citronu
 
Červené víno 100 ml
Olivový olej 100 ml
Ingredience
Hovězí maso
-po 200 g-
4 ks
Sůl
a pepř
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Maso omyjeme, osušíme, jemně naklepeme (rukou). Na marinádu smícháme citronovou šťávu s olivovým olejem a vínem. Maso do marinády naložíme nejlépe přes noc. Před grilováním maso lehce osušíme, pak ogrilujeme z každé strany 4 - 7 minut. Záleží na tom, jak ho chceme mít propečené. Hotové maso osolíme, opepříme a zabalíme do alobalu na 5 minut - odležet. Pak podáváme se salátem čerstvým pečivem nebo grilovanou zeleninou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Vepřová panenka s houbami a jablky Večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Vínové bifteky - grilované

Komentáře

  1. Mirek   14.05.2011 | 19:51 | reagovat |

    Od kdy se bifteky naklepávají copak je to maso na ptáčky O:-) A když už naklepat tak proč rukou co to pomůže bude měkčí ne nebude :'( JO a před grilovánim maso necháme dojít do venkovní teploty bych doporučoval dát ho studený hned na gril masu moc nepomůže. :-$

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete
Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu
Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor? Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web