Autor:

Vinný koláč

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 2 hrnek
Červené víno 1 hrnek
Cukr krupice 1 hrnek
Kakao 2 lžíce
Skořice
1 a 1/2 lžičky
1,5 lžička
Máslo 1 kostka
Vejce 4 ks
Vanilkový cukr 2 balíček
Prášek do pečiva 1 balíček
Sůl 1 špetka
Tuk  
Hrubá mouka
Na vymazání formy
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Žloutky, cukr a máslo utřeme do pěny. Postupně přidáváme vanilkový cukr, skořici, kakao, osolenou mouku, prášek do pečiva, červené víno a dobře promícháme. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Hladké těsto nalijeme do tukem vymazané, moukou vysypané formy a pečeme ve vyhřáté troubě 50-60 minut.

Při slavnostní příležitosti můžeme vychladlý koláč ozdobit ušlehanou smetanou, do které lžící utvoříme důlky a do nich nalijeme trochu vaječného koňaku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Haná Tradiční gurmánské speciality z Hané Články z

Komentáře k receptu: Vinný koláč

Komentáře

  1. IVANA   29.07.2005 | 12:44 | reagovat | závadný

    Skvělý fakt! Zkusila jsem to, protože něco podobného dělám, ale nešlehám,jednoduše smíchám. Nevím jestli otisknete recept:napřed rozehřáté máslo+méně cukru+kakao+víno.Z toho odeberu půl hrnku (jako poleva na horký pečený koláč) a do zbytku přidám to ostatní.Peču jen 20 min a hotový poleji tou odebranou směsí. SUPER VLÁČNÝ KOLÁČ !

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web