Autor:

Vídeňské zemáky

Snadné
Ingredience
Cibule  
Česnek  
Nakládané okurky  
Brambory
se slupkou
 
Tatarská omáčka
nebo bílý jogurt
 
Salám
měkký i tvrdý
 
Sýr
eidam, plísňový
 

Postup přípravy:

Tento recept neni vídeňský, ale navštěva Vídně nás inspirovala. Brambory vydrhnete pořádně kartáčem, aby jste mohlí jíst i slupku a propíchnete několikrát nožem a dáte do mikrovlnky. Doba pečení je různá podle počtu a velikosti. Já mám zkušenost že 3 velké jsou tak za 10 minut.

Mezitím si připravíme omáčku (dresink): do tatarky rozmačkáte česnek, nakrájíte najemno cibuli, nastrouháte okurky, sýr, salám... cokoli co najdete doma.Hotové brambory rozkrojíte, trošku rozvrtáte vidličkou a polejete omáčkou.

Je to rychlé, jednoduché a ideální na zpotřebovaní zbytků v ledničče. Výborné je i použití tzatziků místo omáčky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Listový koláč s houbami Recept na víkend: Listový koláč s houbami Články z

Komentáře k receptu: Vídeňské zemáky

Komentáře

  1. Sun   28.01.2014 | 15:53 | reagovat |

    souhlasím, mccain jsou opravu skvělé hranolky. Máte s nimi také zkušenosti? Líbí se mi, že jsou na seznamu produktů vím, co jím. Pokud stejně jako já řešíte, co jíte - a to nemyslím jen ve smyslu nutričních hodnot, ale zejména kvality, pak doporučuji vyzkoušet. Ale už nebudete chtít jiné :)

  2. lucia   28.01.2014 | 10:09 | reagovat |

    vrelo môžem odporúčať zemiaky od mccain, majú širokú ponuku, dajú sa pripraviť aj bez oleja a na stránke nájdete aj mnoho inšpiratívnych receptov.

  3. Lucie Kettnerová   11.01.2008 | 11:36 | reagovat |

    my jsme je původně také pekli v troubě, ale trvá to déle a je dobré je balit do alobalu, aby se nepálily

  4. Helena   08.01.2008 | 17:10 | reagovat |

    Dobrůtka,možno péct v el.troubě.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web