Autor:

Vídeňské kuře

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
celé kuře naporcované na 8 ks
1 ks
Sůl
Pepř mletý 1 špetka
Hladká mouka 150 
Paprika - sladká 1 špetka
Vejce 1 ks
Petrželka 1 špetka
Strouhanka 150 g
Rostlinný olej
na smažení
 
Máslo 1 lžíce
Citron 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Připravené kuře rozdělíme na 8 kusů (2 na jednu porci), zbavíme kůže, částečně vykostíme, stlačením zploštíme a mírně naklepeme. Osolíme, opepříme, obalíme v mouce ochucené paprikou, ve vejci s nadrobno nakrájenou petželkou a ve strouhance. Smažíme volněji v rozehřátém tuku. Usmažené kousky necháme okapat na papírovém ubrousku a potom je pokapame máslem. Rozdělíme na nahřáté talíře a ozdobíme plátkem citronu a kouskem petrželky. Podáváme s vařenými brambory a s dušeným hráškem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2-
3.67 3 5 1
Burger s chobotnicí Originální recepty s mořskými plody Články z

Komentáře k receptu: Vídeňské kuře

Komentáře

  1. tanadas   11.11.2012 | 19:00 | reagovat |

    Kure bylo dobre, jen chce vykostit uplne, jinak se kolem kosti spatne propeka.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní! Jakou barvu má vaše aura? Naučte se ji vidět a číst v ní!
Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari! Rychlé a levné recepty z kuřete: Na houbách, s rajčaty nebo na kari!
Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví Tea Tree olej Australian Bodycare : Poznejte jeho kouzelné účinky na vaše zdraví
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web