Autor:

Vesnická zelnice

Střední
Ingredience
Kysané zelí
Malá hlávka
 
Sůl  
Voda  
Škvarky  
Vařené brambory
3-4
4 ks
Cibule  
Sádlo  
Hladká mouka  
Kmín  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Zelí dáme vařit do osolené vody s kmínem. Přidáme škvarky. Brambory rozmačkáme lžící a přidáme do zelnice. Cibulka se osmaží do růžova na sádle a také se přidá do zelí. Pak odebereme trochu vody z polévky, necháme vychladnout, rozmícháme v ní trošku mouky a tím polévku zahustíme. Provaříme a dochutíme solí a pepřem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Reklama
Plněné bramborové koule Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Vesnická zelnice

Komentáře

  1. Aninka   26.07.2006 | 19:22 | reagovat |

    Já vařím tuhle polévku na podzim, a vařím jí z hlávky čerstvého zelí.

  2. ELA   26.07.2006 | 13:18 | reagovat |

    pokud nakládáme zelí doma, malou hlávku vkládáme vcelku dospod, užívá se na zelné závitky apod. jinak bych si to asi "přeložila" jako množství odpovídající malé hlávce...

  3. Věra   26.07.2006 | 11:18 | reagovat |

    To jse se taky zarazila.... malou hlávku kyselého zelí jsem ještě neviděla :-))

  4. František Pazdera   26.07.2006 | 11:10 | reagovat |

    kyselé zelí nebo malá hlávka čerstvého?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web