Autor:

Vepřovo-pomerančové medailonky

Snadné
Ingredience
Vepřové maso 500 g
Hladká mouka  
Olej  
Pomerančová šťáva 60 ml
Hořčice kremžská 1 lžíce
Med 1 lžíce
Tymián
-dle chuti
 
Sůl
a pepř
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso pokrájíme na plátky, strany nakrojíme, jemně naklepeme, trochu osolíme a obalíme v mouce. Na pánvi s troškou rozpáleného oleje pak maso opečeme z obou stran, posypeme tymiánem, pepřem a dusíme podlité trochou vody pod pokličkou na mírném plameni téměř doměkka.

Mezitím si připravíme omáčku: Smícháme pomerančovou šťávu, hořčici a med. Omáčku nalijeme na medailonky a dodusíme s občasným podlitím a promícháním, případně ještě dochutíme solí.

Podáváme například s bramborem a kolečkem pomeranče, můžeme posypat petrželkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Krémová houbová polévka s nočky Houbové recepty z chalupy Články z

Komentáře k receptu: Vepřovo-pomerančové medailonky

Komentáře

  1. Cassi   28.06.2014 | 21:15 | reagovat |

    Luxusni jidlo, delikatesa.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Horoskop na další týden: Krysy čeká pokušení, Tygry nečekané peníze Horoskop na další týden: Krysy čeká pokušení, Tygry nečekané peníze
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web