Autor:

Vepřové srdce na slanině

120 minut PT0H120M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Žampiony 2 ks
Cibule 2 ks
Masox 1 kostka
Ústřicová omáčka 2 lžička
Worcestrová omáčka 1 lžička
Kozí rohy 1 ks
Česnek 1 stroužek
Sůl
dle chuti
 
Anglická slanina 150 g
Srdce
vepřové
3 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Srdce dáme vařit cca na hodinu. Osmahneme cibulku, česnek, slaninu a poté zalijeme vodou. Vložíme kostku bujonu a nakrájené srdce na menší kousky. Přidáme worchester, ústřicovou omáčku, pepř, kozí rohy, žampiony, osolíme a necháme tak 30 minut povařit.
Zahustíme tmavou jíškou nebo moukou. Podáváme s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
4
2 1 5 1
Farfalle s grilovanou paprikou Špagety, penne i farfalle - zamilujte se do těstovin! Články z

Komentáře k receptu: Vepřové srdce na slanině

Komentáře

  1. Petr   13.02.2017 | 12:32 | reagovat |

    Výborný, jen místo masoxu jsem použil vývar z těch srdcí (vařeno s bobkovým listem, novým kořením a pepřem). A místo zahuštění moukou jsem použil zakysanou smetanu.

  2. hanka   25.01.2015 | 19:45 | reagovat |

    Jen pro info v ingrediencích jsou uvedena vepřová játra nemá tam být vepřové srdce? :-\

  3. Emma   28.01.2013 | 12:39 | reagovat |

    nemáš tam ještě nějakou dobrotu :-*

  4. Emma   28.01.2013 | 12:38 | reagovat |

    vynikající :-)

  5. Věrka   22.09.2012 | 8:41 | reagovat |

    Vynikající :-*

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web