Autor:

Vepřové srdce na slanině

120 minut PT0H120M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Žampiony 2 ks
Cibule 2 ks
Masox 1 kostka
Ústřicová omáčka 2 lžička
Worcestrová omáčka 1 lžička
Kozí rohy 1 ks
Česnek 1 stroužek
Sůl
dle chuti
 
Anglická slanina 150 g
Srdce
vepřové
3 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vnitřnosti

Srdce dáme vařit cca na hodinu. Osmahneme cibulku, česnek, slaninu a poté zalijeme vodou. Vložíme kostku bujonu a nakrájené srdce na menší kousky. Přidáme worchester, ústřicovou omáčku, pepř, kozí rohy, žampiony, osolíme a necháme tak 30 minut povařit.
Zahustíme tmavou jíškou nebo moukou. Podáváme s rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
4
2 1 5 1
Blitva Chorvatsko na talíři Články z

Komentáře k receptu: Vepřové srdce na slanině

Komentáře

  1. Petr   13.02.2017 | 12:32 | reagovat |

    Výborný, jen místo masoxu jsem použil vývar z těch srdcí (vařeno s bobkovým listem, novým kořením a pepřem). A místo zahuštění moukou jsem použil zakysanou smetanu.

  2. hanka   25.01.2015 | 19:45 | reagovat |

    Jen pro info v ingrediencích jsou uvedena vepřová játra nemá tam být vepřové srdce? :-\

  3. Emma   28.01.2013 | 12:39 | reagovat |

    nemáš tam ještě nějakou dobrotu :-*

  4. Emma   28.01.2013 | 12:38 | reagovat |

    vynikající :-)

  5. Věrka   22.09.2012 | 8:41 | reagovat |

    Vynikající :-*

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy Gastrický bypass - jednoduchá operace, která zachraňuje životy
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web