Autor:

Vepřové s fenyklem

Snadné
Ingredience
Fenykl
malý - cca 150g
1 ks
Vepřové maso
250-300 - na kousky pokrájené
300 g
Olej arašídový
nebo jiný olej na smažení
1 lžíce
Masox
masový
1 dl
Pomeranč
šťáva a kůra
1 ks
Smetana 100 ml
Paprika 1 špetka
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Vepřové s fenyklem

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Odstraníme nať z fenyklu. Fenykl rozpůlíme a nakrájíme na plátky. Osmahneme maso na oleji, přidáme fenykl. Potom podlejeme bujónem a pomerančovou šťávou a dusíme asi 20 minut. Přidáme smetanu a dochutíme pepřem, paprikou a solí.

Jídlo podáváme s trochou fenyklové natě a pomerančové kůrky. Jako příloha se hodí rýže.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Pikantní pečený guláš Lahůdky a speciality maďarské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Vepřové s fenyklem

Komentáře

  1. frisanekelinka   06.01.2014 | 17:05 | reagovat |

    Výborné, dávám za 1 a děkuji, že jsem díky vám objevila fenykl, který jsem do té doby považovala spíše za bylinku než běžně použitelnou zeleninu. Jídlo bylo výborné, moc jsme si pochutnali, jen jsem také nepoužila bujón, protože jen nepoužívám nikdy a myslím, že to ničemu neuškodilo :-) :-)

  2. pippiva   14.12.2011 | 15:08 | reagovat |

    Velmi dobre! Bujon jsem vynechala, stacila pom. stava a smetana, take jsem nedusila tak dlouho, jen jsem nechala zredukovat tekutinu asi 10 minut. Fenykl jsem nakrajela na velmi tenko a take mi chutna, kdyz jeste jemne krupe. Dekuji za inspiraci. :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web