Autor:

Vepřové řízky ve sněhu

Střední
Ingredience
Vepřové maso 4 ks
Sůl  
Hladká mouka  
Vejce 3 ks
Mléko  
Strouhanka  
Olej  
Vepřové řízky ve sněhu

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, v žloutcích rozmíchaných s mlékem, ve strouhance a nakonec ve sněhu z bílků. Pomalu smažíme v horkém tuku. Takto obalené řízky jsou šťavnatější než klasicky obalené a pěkně narostou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Vepřové řízky ve sněhu

Komentáře

  1. Eliška   28.01.2014 | 10:41 | reagovat |

    Řízky jsou moc výborné, všem doporučuji :-)

  2. jaja   27.02.2011 | 12:06 | reagovat |

    přidala bych do těstíčka pokrájenou šunku a pažitku,zvýrazní to chut pokrmu.

    1. Eliška   08.03.2014 | 10:23 | reagovat |

      To není těstíčko! Obaluje se to klasický trojobal na řízky, navíc vyšlehaném bílku. :-)

  3. Tereza Jarčušková   31.07.2006 | 12:19 | reagovat |

    Môžete to smažiť tak ako ste zvyklá smažiť rezne, teda aj vo friťáku, ak takto robievate.

  4. Eva   25.07.2006 | 10:57 | reagovat |

    Pro jistotu se zeptám - ve friťáku to smažit asi nejde, že?

  5. jana ponáhlá   25.07.2006 | 9:28 | reagovat |

    Tento recept mohu jen doporučit k vyzkoušení. Poprvé jsem jedla takto připravené řízky na své svadbě - zítra tomu bude 32 let - a byli vynikající už tehdy. Dnes tomu není jinak.Dávám za 1.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web