Autor:

Vepřové řízky ve sněhu

Střední
Ingredience
Vepřové maso 4 ks
Sůl  
Hladká mouka  
Vejce 3 ks
Mléko  
Strouhanka  
Olej  
Vepřové řízky ve sněhu

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, v žloutcích rozmíchaných s mlékem, ve strouhance a nakonec ve sněhu z bílků. Pomalu smažíme v horkém tuku. Takto obalené řízky jsou šťavnatější než klasicky obalené a pěkně narostou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Vepřové řízky ve sněhu

Komentáře

  1. Eliška   28.01.2014 | 10:41 | reagovat |

    Řízky jsou moc výborné, všem doporučuji :-)

  2. jaja   27.02.2011 | 12:06 | reagovat |

    přidala bych do těstíčka pokrájenou šunku a pažitku,zvýrazní to chut pokrmu.

    1. Eliška   08.03.2014 | 10:23 | reagovat |

      To není těstíčko! Obaluje se to klasický trojobal na řízky, navíc vyšlehaném bílku. :-)

  3. Tereza Jarčušková   31.07.2006 | 12:19 | reagovat |

    Môžete to smažiť tak ako ste zvyklá smažiť rezne, teda aj vo friťáku, ak takto robievate.

  4. Eva   25.07.2006 | 10:57 | reagovat |

    Pro jistotu se zeptám - ve friťáku to smažit asi nejde, že?

  5. jana ponáhlá   25.07.2006 | 9:28 | reagovat |

    Tento recept mohu jen doporučit k vyzkoušení. Poprvé jsem jedla takto připravené řízky na své svadbě - zítra tomu bude 32 let - a byli vynikající už tehdy. Dnes tomu není jinak.Dávám za 1.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web