Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníVepřové plátky ve fazolové omáčce
| Vepřová kýta | 3 plátek |
| Rajčatový protlak | 1 plechovka |
|
Cibule
1-2 |
2 ks |
| Sojová omáčka | 3 lžíce |
|
Smetanový sýr
(1 trojúhelníček) |
1 ks |
|
Česnek
2-3 |
3 stroužek |
| Olivový olej | 2 lžíce |
| Rostlinný olej | |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Cukr | 2 lžička |
| Červené fazole | 1 plechovka |
Postup přípravy receptu:
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme na rozpáleném rostlinném oleji. Mezitím nakrájíme cibulku a necháme ji na olivovém oleji zesklovatět. Když máme opečeny plátky, položíme je na cibulku a asi 2 minuty dusíme.
V 1/2 litru vody rozmícháme protlak a přidáme cukr, touto směsí zalijeme maso s cibulkou a dusíme. Po 5 minutách přidáme prolisovaný česnek a sójovou omáčku. Když je maso měkké, vyjmeme jej na talířek a ve výpeku necháme rozpustit tavený sýr, který omáčku zahustí. Výpek se sýrem rozmixujeme, omáčku vrátíme zpátky na oheň, přidáme fazole, maso a prohřejeme. Už nevaříme, aby se fazole nerozvařily. Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Recept je výborný vřele doporučuji, snad jen můžeme jako obměnu zaměnit tavený sýr za nivu.
doporučil bych trošku feferonek nebo chili papriček bez nich to nemělo šmrnc, zato po přídání už to bylo jiný kafé celkově to hodnotím kladně