Autor:

Vepřové plátky švej-ču-žou

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Vepřová kýta
na libové plátky, raději z šálu nežli z ořechu
1/2 kg
Rozšlehané vejce 2 ks
Mletá sladká paprika 1 lžíce
Sůl 4 špetka
Moučkový cukr 2 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Solamyl (bramborový škrob) 4 špetka
Kari 3 špetka
Česnek
rozmačkaný
4 stroužek
Tuk na smažení
olej, sádlo nebo ztužený tuk
 

Postup přípravy:

Maso naklepeme po obou stranách na cca 0,5 cm tlusté plátky a vložíme je do umíchané marinády ze všech ingrediencí. Necháme v ledničce odležet alespoň 12 hodin a smažíme stejně jako obalované řízky, tedy středně rychle 3-4 minuty po každé straně. Ihned podáváme - je to minutka.

Příloha: nejlépe s čerstvým chlebem a zeleninovým salátem. Možno i s hranolky nebo vařenými brambory. Dobrou chuť.

Poznámka: Vepřovou kýtu můžete nahradit také libovou vepřovou plecí, kotletou, kuřecím či krůtím prsem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Slezský bigoš Ty nejlepší recepty z Čech a Moravy Články z

Komentáře k receptu: Vepřové plátky švej-ču-žou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt
Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor! Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor!
8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi 8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web