Autor:

Vepřové plátky a zázvor

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Vepřová pečeně 400 g
Zázvor
v domácnosti se zázvor nestratí ;-)
1 ks
Sůl  
Pepř celý  
Majoránka  
Česnek  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Jednoduchý a rychlý recept. Buď koupíme nebo si uřízneme doma hezké dva plátky vepřového. Oloupeme zázvor a nakrajíme jej na cca 0,5 cm špalíčky. Rozmačkáme česnek a jemně vetřeme do masa - ne moc, jen ať má maso pěkný nádech a šmak po česneku. Do misky (nádoby), kde budeme decentně marinovat si nalijeme olej, přidáme sůl, pepř a majoránku - jen zlehka pro aroma. Tenkým nožem uděláme v plátcích vepřového průřezy, do kterých vložíme špalíčky zázvoru. Následně dáme do marinády.

Pokud budete dělat k obědu, stačí přpipravit cca 2-3 hodinky předem. Pak už jen vyndáme maso z marinády (zázvor v mase necháme )a vložíme na rozehřátou pánev a pomalu připravujeme. Před podáváním zázvor z masa vyjmeme.

Jako přílohu doporučuji šťouchané brambory.

Přeji dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Roláda z bramborového těsta Bramborové těsto krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Vepřové plátky a zázvor

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu! Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu!
Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web