Autor:

Vepřové na hořčici

Střední
Ingredience
Cibule 2 ks
Slunečnicový olej  
Mletý kmín  
Paprika - sladká  špetka
Hořčice plnotučná  
Sůl  
Vepřová plec 1,5 kg
Polohrubá mouka  
Mléko
(Na zahuštění)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Cibuli nastrouháme na jemném struhadle a spolu s mletým kmínem a paprikou jemně orestujeme na oleji (jen krátce, aby paprika nezhořkla).

Vložíme vepřové maso vcelku, osolíme, opečeme po všech stranách a obalíme směsí cibule, kmínu a papriky a dusíme v malém množství vody doměkka.

Měkké maso opláchneme od směsi, vyjmeme, do omáčky přidáme vodu, plnotučnou hořčici a zahustíme moukou s mlékem. Podáváme s houskovým knedlíkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Grilované hovězí špízky s petrželkovou omáčkou Co uvařit o víkendu na chatě? Články z

Komentáře k receptu: Vepřové na hořčici

Komentáře

  1. Libor   23.03.2013 | 13:14 | reagovat |

    Je to vynikající.Určitě nikdo neprohloupí kdo to vyzkouší :-)

  2. Anonym   22.02.2007 | 12:48 | reagovat |

    Je to dobrá omáčka, taková obměna slepice na paprice. Hodily by se k tomu i noky. Já jsem to dělala s nakrájeným masem a v papiňáku, takže to bylo i rychlé. Dcera miluje knedlíky, tak jsem se zavděčila, díky.

  3. Katka   07.09.2006 | 17:56 | reagovat |

    vyborne. Ze zacatku to vypadalo jako obycejny zaklad na kure na paprice, ale ta horcice udelala ukrutnou zmenu. Fakt velice chutne. Doporucuji

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web