Autor:

Vepřové maso v karamelu

90 minut PT0H90M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Vepřové maso
(panenka, plec, kýta, kotleta)
1/2 kg
Tavený sýr
trojúhelník (např. Maratónec)
1 ks
Cukr krystal 1 lžíce
Rostlinný olej 1 lžíce
Sojová omáčka 1 lžíce
Ananas 1/2 plechovka
Masox 1 kostka
Pepř mletý  
Sůl  
Solamyl (bramborový škrob)  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Vepřové maso nakrájíme na kostky nebo na plátky, osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme krystalový cukr a na mírném plameni necháme rozpustit. Když začne cukr karamelizovat, vložíme do něj připravené maso a prudce osmahneme. Podlijeme ho vodou do 2/3 jeho výšky a přidáme sojovou omáčku a masox. Pod pokličkou dusíme do měkka, přidáme sýr, ananas. Když se sýr rozpustí, zahustíme solamylem, provaříme a dochutíme solí a sojovou omáčkou.
Doporučená příloha: dušená rýže s rozinkami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Sendvič se slaninou a volským okem Rychlé a originální večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Vepřové maso v karamelu

Komentáře

  1. Marta Davidová   25.08.2007 | 10:40 | reagovat |

    moc nám to chutnalo,rychlé, jednoduché

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit! 5 typů oblečení, kterých byste se měla okamžitě zbavit!
Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám? Gábi se nebojí zeptat: Jak uspokojit rukou muže lépe, než to dovede on sám?
Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp? Hubnutí a oxytocin: Proč se zamilovaným a spokojeným lidem hubne líp?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web