Autor:

Vepřové maso v karamelu

90 minut PT0H90M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Vepřové maso
(panenka, plec, kýta, kotleta)
1/2 kg
Tavený sýr
trojúhelník (např. Maratónec)
1 ks
Cukr krystal 1 lžíce
Rostlinný olej 1 lžíce
Sojová omáčka 1 lžíce
Ananas 1/2 plechovka
Masox 1 kostka
Pepř mletý  
Sůl  
Solamyl (bramborový škrob)  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Vepřové maso nakrájíme na kostky nebo na plátky, osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme krystalový cukr a na mírném plameni necháme rozpustit. Když začne cukr karamelizovat, vložíme do něj připravené maso a prudce osmahneme. Podlijeme ho vodou do 2/3 jeho výšky a přidáme sojovou omáčku a masox. Pod pokličkou dusíme do měkka, přidáme sýr, ananas. Když se sýr rozpustí, zahustíme solamylem, provaříme a dochutíme solí a sojovou omáčkou.
Doporučená příloha: dušená rýže s rozinkami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Crumble s jablky, mrkví a morkovou drobenkou Recepty z masa a kostí Články z

Komentáře k receptu: Vepřové maso v karamelu

Komentáře

  1. Marta Davidová   25.08.2007 | 10:40 | reagovat |

    moc nám to chutnalo,rychlé, jednoduché

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web