Autor:

Vepřové maso na zázvoru

Snadné
Ingredience
Vepřová kýta  
Cibule  
Zázvor  
Sůl  
Pepř mletý  
Solamyl (bramborový škrob)  
Masox  kostka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Naklepeme plátky, osolíme, opepříme a posypeme zázvorem. Zpěníme cibulku a orestujeme připravené plátky masa po obou stranách. Až maso změní barvu, zalijeme vodou, přidáme kostku masoxu, zázvor podle chuti a necháme vařit, dokud maso nezměkne. Do hrníčku s vodou dáme zhruba dvě lžičky solamylu a rozmícháme. Vlejeme do hrnce a mícháme do zhoustnutí. Necháme ještě povařit.
Je to výborné s bramborovou kaší. Tím zázvorem je to trochu ostřejší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Gastronomické poklady šťavnaté Brazílie Články z

Komentáře k receptu: Vepřové maso na zázvoru

Komentáře

  1. Jiří Srnský   28.06.2007 | 20:34 | reagovat |

    Já zase tak to upravují kuře. Nedávám solamyl, ale peču ve středně vytopené troubě, potom maso vyndám a výpek zahustím smetanou.

  2. Anonym   23.06.2007 | 7:45 | reagovat |

    Zkoušela jsem na to čerstvý zázvor, ale mělo úplně jinou chuť, bylo to hodně ostré.

  3. Gábina H   22.06.2007 | 9:55 | reagovat |

    Čerstvý zázvor jste na to nezkoušeli?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web