Autor:

Vepřové kotlety v kyselém zelí

60 minut PT0H60M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Kotlety
s kostí
4 ks
Kysané zelí
půlkilová
1 sklenice
Cibule
větší
1 ks
Brambory 3 ks
Anglická slanina 100 g
Olej
trochu, na opečení kotlet
 
Hladká mouka 3 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a na oleji opečeme dozlatova. Přendáme na misku a přikryjeme talířem. Ve větším kastrolu opečeme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, po chvíli přidáme nakrájenou cibuli a opečeme dozlatova. Kyselé zelí propláchneme vodou a přidáme do hrnce spolu s na kolečka nakrájenymi brambory, podusíme asi 5 minut. Poté přidáme kotlety a pod pokličkou dusíme dalších 15 minut. Dochutíme solí.
Podáváme teplé s chlebem, ovšem možné i s knedlíky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Burger s chobotnicí Originální recepty s mořskými plody Články z

Komentáře k receptu: Vepřové kotlety v kyselém zelí

Komentáře

  1. Veronika   13.02.2011 | 12:04 | reagovat |

    Cibulka se mě přichytla ale nespálila asi je to tím že sem recept dělala prvně a není mě hodně ještě nejsem tolit skušená ale jinak to bylo moc dobrý

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web