Autor:

Vepřové kostky kari-houbové

Snadné
Ingredience
Vepřová kýta 1 kg
Houby
dušené nebo čerstvé
100 g
Kari 1 lžička
Sterilovaný hrášek 50 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Kmín 2 lžička
Slunečnicový olej  
Cibule 1 ks
Mouka  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Kýtu nakrájíme na kostky a osmažíme na rozpáleném oleji společně s cibulí. Přidáme dušené houby, nebo předem namočené sušené (přidáme i s vodou, ve které se namáčely), dáme 2 lžičky kmínu, 1 lžičku kari, osolíme, opepříme, podlejeme trochou vody a dusíme doměkka. Zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, přidáme scezený hrášek a ještě 5 minut povaříme.

Jako příloha může být dušená rýže nebo třeba brambory, ale klidně i knedlík, výborné je to ale i se špagetami..

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Cizrnová polévka s citronovou kůrou a ricottou Sváteční menu pro přátele po italsku Články z

Komentáře k receptu: Vepřové kostky kari-houbové

Komentáře

  1. Eva J.   30.05.2009 | 13:27 | reagovat |

    Dnes jsem tento recept zkusila k obědu (s rýží) a velmi mě zaujala kombinace kari, kmínu, hub a hrášku, asi by mě to nenapadlo. Netradiční obohacení jídelníčku, díky. :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web