Autor:

Vepřové grilované špízy na Firewire

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Vepřové kotlety 1/2 kg
Jarní cibulka  
Sojová omáčka
(Teriyaky)
2 dl
Rýžový ocet
(Mirin)
1 dl
Zázvor 3 plátek
Pažitka  
Vepřové grilované špízy na Firewire

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Grilování, Vepřové

Tento pokrm je pro lidi, kteří rádi experimentují a mají rádi asijské, speciálně japonské chutě. ½ kg vepřové kotlety nakrájíme na 5 cm široké proužky. Stejně tak jarní cibulku, jen o něco kratší. Připravte si FireWire, ti kdo neznají nerez ohebný grilovací špíz. Cibulku srolujte společně s vepřovým a napíchněte na špíz. Opakujte proces, dokud není vše na špízu. Mezitím se nezapomeňte napít piva, to je důležité :) .

Nyní marinování. To je důvod jeden z důvodů proč použít ohebný špíz. Do mrazícího sáčku, či zip sáčku nalijte 2 dc sojové omáčky, 1dc rýžového octu, přidejte zbytek jarní cibulky a též 3 tenké plátky zázvoru. Směs v sáčku promíchejte, vložte smotaný naplněný špíz a nechte marinovat 24 h. FireWire má šikovně oblý hrot, takže se sáček nepropíchne. Po vytažení opláchněte pod tekoucí vodou a grilujte na cca 180 ° C. Můžete při grilování potírat použitou omáčkou.

Servírujte na talíři s jemně nakrájenou pažitkou a jako příloha může být rýže. Dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Ředkvičková polévka s ricottou Uvařeno na víkend snadno a rychle Články z

Komentáře k receptu: Vepřové grilované špízy na Firewire

Komentáře

  1. TheKacabi   16.08.2014 | 17:18 | reagovat |

    tohle vypadá zajímavě... dávám do záložek na později :-) Jen dotaz - proč se to má oplachovat?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web