Autor:

Vepřová roláda s mletým masem

Střední
Ingredience
Vepřová plec 1500 g
Hovězí maso 350 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Rohlík 1 ks
Mléko 1 dl
Žampiony 200 g
Vejce 1 ks
Petrželka 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Vepřovou plec rozřízneme v tenký plát, okraje trochu odrojíme, aby se zarovnaly. Naklepat, osolit, opepřit. Odkrojené maso pomlít spolu s hovězím a houskou namočenou v mléce. Přidat vejce, sůl, pepř, petrželku, promíchat a nakonec vmíchat nakrájené žampiony na plátky. Plát masa potřít nádivkou, stočit v roládu a ovázat nití. Podlít vodou a péct za častého obracení, podlévání šťávou.

Výborná je za studena, krájená na tenké plátky. Místo hovězího masa se mohou dát drůbeží nebo vepřová játra, okořeněná špetkou zázvoru a mušk. květu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Tomatové velouté Sváteční pohoštění Články z

Komentáře k receptu: Vepřová roláda s mletým masem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web