Autor:

Věnec Paříž - Brest

Střední
Těsto
Máslo 120 g
Voda 250 ml
Hladká mouka 150 g
Vejce 3 ks
Krém
Smetana ke šlehání 1 kelímek
Koňak 2 lžíce
Poleva
Čokoláda na vaření 90 g
Omega 150 g
Mléko  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Tento moučník získal jméno podle každoročního cyklistického závodu Paříž - Brest. Pokud máte doma nadšeného cyklistu, vřele doporučuji upéct na oslavu některého úspěšného závodu. Chutná ale i zapřisáhlým nesportovcům :-)
Máslo a vodu zahříváme k bodu varu. Sundáme z plamene a přidáme mouku, mícháme dokud se těsto lepí na stěny. Přidáme vejce.
Plech vysypeme moukou do kruhu o průměru asi 17,5 cm. Na kruh naneseme 10 vrchovatých lžic těsta (10 kopečků), které se musí spojit, to bude věnec.
Pečeme 40 minut, necháme ještě 15 minut dojít.
Vychladlý věnec vodorovně rozkrojíme. V míse ušleháme smetanu, přidáme koňak. Krémem věnec naplníme a přiklopíme, nakonec polijeme čokoládovou polevou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pivní vafle Vafle 5x jinak Články z

Komentáře k receptu: Věnec Paříž - Brest

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web