Vejce v hnízdě

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 4
      ks veka plátky
    • 80
      g máslo
    • 4
      ks vejce
    • pepř celý mletý
    • sůl
    • pažitka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Každý plátek veky potřeme máslem. Z bílku a špetky soli ušleháme tuhý sníh, který navrstvíme na plátky veky. Uprostřed sněhu uděláme jamku, vložíme do ní po jednom žloutku, osolíme a posypeme mletým černým pepřem. Takto připravené chlebíčky uložíme do vymazané zapékací mísy a v teplé troubě pečeme, dokud žloutek neztuhne. Podáváme s hlávkovým salátem ozdobené nasekanou pažitkou. Před dopečením můžete povrch posypat nastrouhaným tvrdým sýrem a ještě chvíli v troubě zapéci.
Zařazení: Chuťovky Z vajec

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.