Vegetariánský boršč

Snadné
Ingredience
Bílé zelí  
Mrkev  
Petržel  
Celer  
Cibule  
Červená řepa  
Rajský protlak  
Sojová omáčka
nebo ústřicová omáčka
 
Zeleninový vývar 1 kostka
Bobkový list  
Nové koření  
Pepř mletý  
Kopr
případně
 
Zakysaná smetana  
Tuk  
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na tuku nejprve osmažíme cibuli a přidáme všechnu zeleninu nakrájenou nebo nastrouhanou. Osolíme, chvíli smažíme, pak zalejeme vodou a přidáme rajský protlak nebo šťávu, popř. oloupaná rajčata, zeleninový vývar v kostce a hlavně bobkový list, nové koření a pepř, vše v celku a podle chuti. Vaříme dokud nezměkne řepa (je nejtvrdší).
Dochutíme sojovou nebo ústřicovou omáčkou, případně nasekaným koprem a podáváme s velkou lžící zakysané smetany a pečivem jako hlavní chod.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Zelňačka s bramborovou kaší Lahodné venkovské polévky Články z

Komentáře k receptu: Vegetariánský boršč

Komentáře

  1. BronislavaP   25.03.2016 | 17:05 | reagovat |

    Opravdu výborná polévka, vařila jsem bez bujonu a naprosto nic jí nechybělo... <3

  2. Space   26.08.2014 | 12:19 | reagovat |

    Výborné i bez bujónu!!! ;-)

  3. Andrea   15.03.2014 | 12:46 | reagovat |

    :-\ Polevka je opravdu vyborna, varim ji pravidelne a chutna i mym vybiravym detem., ktre normalne repu nemusi.Navic nekdy pridam i zeleninu, kterou potrebuji zpracovat, napriklad turim, zelenou papriku, sladkou bramboru.

  4. Anonym   10.01.2008 | 14:05 | reagovat |

    vynikající recept..

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web