Autor:

Večeře na zahradě - čočka z Maroka

Střední
Polévka
Červená čočka 150 g
Jarní cibulka 1 svazek
Česnek 3 stroužek
Rostlinný olej 4 lžíce
Masox
zeleninový
1 kostka
Petrželka
zelená
1 lžíce
Špenátové noky
Špenát
sekaný
200 g
Máslo 20 g
Vejce 1 ks
Mouka 1 lžíce
Strouhanka 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka

Postup přípravy:

Nakrájenou cibulku osmažíme spolu s plátky česneku, přidáme čočku, krátce zamícháme a zalejeme 1,2 l horké vody, do které jsme rozdrobili kostku bujónu. Vaříme do změknutí. Ingredience na noky zamícháme a vaříme zvlášť v osolené vodě několik minut podle velikosti. Pokud zvolíme mražený špenát, je dobré ho zbavit přebytečné vody. Noky přidáme do polévky na talíři před podáváním. Je krásně barevná, pastva pro oči. Lze zahustit, ale marokánský recept je bez mouky.

Doporučuji k ní australský česnekový chléb - recept je zde na Kuchařce on-line. Po této polévce správně vždy následuje nějaký hodně sladký moučník.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Vorarlbersko Vorarlbersko - recepty a speciality rakouské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Večeře na zahradě - čočka z Maroka

Komentáře

  1. Anonym   23.04.2006 | 21:39 | reagovat |

    Airan, ja bych přidal těsně před dokončením krájenou klobásu:-)))

  2. chemik   21.04.2006 | 14:17 | reagovat |

    Tu kostku bujónu bych přidal až těsně před dokončením

  3. Pavlína Svitáková   21.04.2006 | 10:28 | reagovat |

    p.Airan,toto musí být jedna báseň.Rychlý recept .Určitě ho zkusím.Červená čočka je rychle.Moučníček to také můžem a brala bych to i klidně k obědu.Dík.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web