Autor:

Vdolky s povidly a šlehačkou

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 500 g
Cukr 70 g
Droždí 1 kostka
Máslo 50 g
Mléko 200 ml
Vejce 1 ks
Hnědý rum 1 lžíce
Citronová kůra 1 lžička
Sůl 1 špetka
Rostlinný olej  
Povidla 200 g
Smetana ke šlehání 125 ml

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr a trochu mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do mísy prosijeme mouku, přidáme cukr, sůl, citr. kůru a vejce rozmícháme v mléce. Pak přidáme rozpuštěné máslo, rum, kvásek a vše zpracujeme na hladké těsto. Na teplém místě ho necháme vykynout. Těsto na pomoučeném vále vyválíme na plát vysoký cca 1,5 cm a vykrajujeme z něj kolečka, která smažíme ve vyšší vrstvě oleje po obou stranách dozlatova.

Hotové vdolky dáme odsát od přebytečného tuku na papírový ubrousek a po vychladnutí je potřeme povidly, ozdobíme ušlehanou šlehačkou a pocukrujeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Kuřecí prsa s lusky a listovými puky Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Vdolky s povidly a šlehačkou

Komentáře

  1. MaximBrite   25.08.2013 | 8:24 | reagovat |

    Dnes proběhnou taky tak jsme zvědav :-)

  2. martin   02.02.2013 | 9:35 | reagovat |

    dnes ho vyskouším a uvidíme :-P

  3. Anonymous   15.04.2012 | 9:19 | reagovat |

    vyborny

  4. Kathuska   01.09.2011 | 19:19 | reagovat |

    Tento recept dělala moje babička akorát bez rumu a citronové kůry, takže se snad nebudete zlobit, když to bez toho udělám taky.... tak papa :-* a snad se mi to povede O:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web