Vdolky na plotně pečené

Střední
Ingredience
Hladká mouka 1 kg
Droždí
30-40
40 g
Sůl  
Máslo  
Mléko
dle potřeby a lžíce práškového cukru
 
Na pečené ještě
Vejce  
Sůl  
Mák  
Kmín
nebo sezamové semínko
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Uděláme kvásek z kvasnic, trošky cukru, lžíce hladké mouky a trochy vlažného mléka. Poté ho nalijeme do mouky, přidáme rozpuštěné máslo, mléko, sůl a cukr. Dáme vykynout. Lžicí děláme na vál kousky, vyválíme a roztáhneme do tenčích placiček. Ty pak pečeme nasucho na plotně nebo elektrické pečence po obou stranách. Ještě horké omastíme máslem a podáváme.

Další způsob je, že vyválím bochánky jako buchty a kladu na vymazaný plech tak, aby mezi nimi byly poměrně velké mezery. Pomažu rozšlehaným vajíčkem a posypu solí. Některé sypu ještě mákem, nebo kmínem, nebo sezamovým semínkem. Upeču dozlatova. Vdolky nakynou do stran a mají všude pěknou kůrku.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Lahodná dámská jízda Lahodná dámská jízda Články z

Komentáře k receptu: Vdolky na plotně pečené

Komentáře

  1. Regeditka   10.11.2015 | 11:48 | reagovat |

    Dobry den, kolik masla patri do receptu, prosim? Dekuji moc.

  2. Jana Bartlová   21.02.2006 | 11:22 | reagovat |

    Moc děkuji za tento recept jdu je hned zadělat i já mám stejné vzpomáínky na vdolkyod babičky, jen ten recept chyběl.Díky a zdravím všechny.

  3. Pája   14.10.2005 | 15:39 | reagovat |

    Moje babička je také dělávala na plotně. Nikdy na ně nezapomenu, byla to prostě nádhera ! Babička je dělala s hruškovými povidly a sypala strouhaným tvarohem. Uf, úplně mě přepadla nostalgie.....

  4. Jana H.   07.06.2005 | 18:52 | reagovat |

    Tak to je to , co dělávala moje babička. Ona je pekla v železňáku nahoře na plotně. Pak se potíraly povidly nebo jen tak pocukrovaly. Pamatuji si, že to bylo lepší jak buchty. A ty ona uměla.Děti na ně vzpomínají dodnes.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web