Autor:

Vázané šátečkové koláče

Střední
Ingredience
Polohrubá mouka 1 kg
Hera
a půl skleničky oleje
0 kostka
Cukr 115 g
Žloutek 3 ks
Droždí  kostka
Mléko 1/2 l
Citronová kůra  
Sůl  lžička
Drobenka:
Hrubá mouka
nebo polohrubá
140 g
Tuk 100 g
Cukr 100 g

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Vykynuté těsto vyklopíme na vál a rozválíme na plát asi 10 mm vysoký. Radílkem (nebo jak je kdo zvyklý) rozdělíme na čtverce 4-5 mm velké, které ve středu naplníme hustou nádivkou. Protilehlé rohy povytáhneme a konce obtočíme nad středem spojíme tak, že „očka“ kloláčů nezakryjeme. Naplněné a zavázané koláče potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme drobenkou. Dáme je na pomaštěný pekáč, necháme chvilku nakynout a pečeme v dobře vyhřáté troubě.
Drobenka: na válu rozsekáme do mouky tuk, přidáme cukr a rukou vše společně rozdrobíme.

Můj tip: výborné je ještě teplé koláčky přetřít rumem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Jste dobrá kuchařka? Zkuste recept na oříškovou baklavu Články z

Komentáře k receptu: Vázané šátečkové koláče

Komentáře

  1. Mirka Kratochvílová   22.05.2008 | 17:02 | reagovat |

    Lenko opravdu je tam chyba je to v cm

  2. Lenka Hrmová   14.05.2008 | 21:44 | reagovat |

    Mirko, recept vypadá dobře, jen nevím jak budu ty koláčky krájet, když jsou tak malé 4-5 mm. Nemá tam být spíš cm?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web