Autor:

Vařená vejce - smažená

Střední
Vejce
Vejce 6 ks
Sůl  
Na obalení
Vejce 1 ks
Hladká mouka 50 g
Strouhanka 100 g
Tuk na smažení  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Chuťovky, Z vajec

Vejce uvaříme nahniličku, pak je obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a v prosáté strouhance. Smažíme je na tuku dočervena.

Obkládáme dušenou zeleninou (špenát, hrášek s mrkvičkou, zadělávané brukve) ,nebo je podáváme se salátem ze syrové nebo vařené zeleniny.

Tato smažená vejce můžeme podávat ještě v těchto obměnách: Uvařená vejce obalíme plátkem šunky, salámu nebo tence vyklepaným telecím řízkem. Pak teprve namáčíme v mouce, vejci a ve strouhance a smažíme. Z uvařených vajec seřízneme špičky, vypichovačkou na ohryzky vybereme střed vajec a naplníme paštikou (z husích jater). Paštiku můžeme smíchat ještě s vybranými žloutky a nastříkat do vajec trubičkou. Špičky vajec opět přiložíme, vejce obalíme a smažíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Mřížkový škvarkový koláč s marmeládou Škvarky, pastinák, uzené a brambory. Tipy na 4 skvělé recepty Články z

Komentáře k receptu: Vařená vejce - smažená

Komentáře

  1. MARTIN   29.11.2012 | 15:45 | reagovat |

    STROUHANKA SE PROSÉVÁ NE PROSÁVÁ!! IKDYŽ BYCH RÁD POZNAL CHUŤ PROSÁTÉ STROUHANKY. ZŘEJMĚ VYSAVAČEM. HA HA

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web