Vánoční opekanec

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
120 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Mertin

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 20
      g droždí
    • 300
      g hladká mouka
    • sůl
    • 1
      lžička máslo
    • 1
      ks žloutek
    • 100
      g mák mletý
    • tuk na vymazání plechu
    • mléko
    • 15
      g cukr
    • 60
      g moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z droždí, práškového cukru a mléka vymísíme kvásek, který necháme vykynout na teplém místě.
2
Mouku prosijeme, přidáme sůl, žloutek, práškový cukr a mléko. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 30 minut kynout.
3
Pak těsto rozválíme na šišky průměru 1 cm. Klademe na vymaštěný plech, nakrájíme a necháme opět kynout.
4
Upečeme ve vyhřáté troubě a necháme vychladnout.
5
Spaříme horkým mlékem, posypeme mletým mákem a práškovým cukrem. Nakonec pokapeme rozpuštěným máslem.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    2. 10. 2006 15:47

    To sú naše bobaľky, recept som pridala vlani pred Vianocami :)))