Autor:

Vánoční jablkový vrkoč

Střední
Těsto:
Hladká mouka 500 g
Mléko 2 dl
Olej
nebo jiný tuk
120 g
Vejce 1 ks
Droždí 1/2 kostka
Cukr 120 g
Sůl  špetka
Náplň:
Jablka 500 g
Rozinky 120 g
Cukr 120 g
Skořice  
Vánoční jablkový vrkoč

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Z přísad vypracujeme kynuté těsto. Necháme vykynout a vyválíme ho na obdélník. Do středu obdélníku zformujeme náplň. Z obou stran nakrájíme těsto šikmými řezy, asi 3-4 cm širokými, od náplně po okraj těsta (jako stromeček). Z pruhů nad náplní vypleteme vrkoč. Necháme trochu nakynout, potřeme vajíčkem a upečeme. Upečený vrkoč pocukrujeme nebo polijeme cukrovou polevou.
Náplň: jablka nastrouháme a krátce asi 5 min. podusíme. Přidáme cukr, skořici a rozinky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Reklama
Pusinky s malinovou omáčkou Tip na víkendové menu pro dva Články z

Komentáře k receptu: Vánoční jablkový vrkoč

Komentáře

  1. Tereza J.   06.10.2008 | 21:06 | reagovat | závadný

    áno Jarka, to je ono :)))

  2. Jarka O.   06.10.2008 | 21:05 | reagovat | závadný

    Aha, to je ten koláč, o kterém jsme onehdy mluvily na skypu, že? už si ho tisknu...

  3. Tereza J.   06.10.2008 | 21:02 | reagovat | závadný

    Zdenka, fotku som už poslala, pani Kovářová ju určite čoskoro vloží. Predstav si cesto rozdelené na tretiny, v strednej tretine je plnka, sformovaná akoby do valca Krajné tretiny rozrežeš šikmými rezmi ako keˇď deti kreslia vetvičku. A nad plnkou prekladáš pásik z jednej strany, potom z druhej strany.

  4. Gábina H   06.10.2008 | 16:15 | reagovat | závadný

    Stejný způsob zapletení závinu je dobře vidět na fotce např. zde http://www.recepty.cz/recept.asp?id_receptu=JNNSCMKNG5&id_kategorie=JNLMJMN5

  5. zdenka supolova   06.10.2008 | 15:12 | reagovat | závadný

    Terezko,ten vrkoč bych moc ráda zkusila už teď,ale neumím si představit jak se plete vrkoč.To nařezání do stromečku ještě ano,ale pak už jsem v koncích.Poradíte mi?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web